Alimentos e receitas
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Sumo de loengo – Quais os seus benefícios e como fazer
O loengo é uma das frutas angolanas mais benéficos para a saúde. No entanto, consumi-la algumas vezes tem grande significado para o nosso organismo. O loengo pode ser consumido de …
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Receita de Makayabu (peixe seco)
Receita de makayabu (ou macayabu) Makayabu é um prato muito conhecido e (também) consumido em Angola, porém, tem sua origem no Congo. É perfeito para acompanhar com outros pratos e …
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Receita de caipirinha de múcua
A receita de hoje é de caipirinha de múcua a moda angolana, uma bebida natural muito consumida com, ou sem álcool. Esta é mais uma das receitas com múcua que …
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Receita de kizaca de moamba de ginguba torrada
A receita da kizaca de moamba não foge tanto da kizaca normal. Praticamente apenas adiciona-se a moamba no final, quando a kizaca estiver quase pronta. No entanto, você vai precisar …
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Receita de fúmbua de bagre fumado
A fúmbua (mfúmbwa), ou mfúmbua, como é também chamado, é um prato originalmente dos bakongos. Uma mistura de ingredientes que dá um resultado sem igual e totalmente delicioso. Hoje você …
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Receita de Kizaca de peixe
Receita de Kizaca de peixe A receita de hoje é uma das mais apreciadas da gastronomia tradicional angolana – um dos pratos mais queridos pelo povo bakongo e um dos mais …
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Receita de micate (bolinhos de Angola)
Receita de micate Se você vive em Angola é bem provável que já tenha, algum dia, provado micates (ou mikates), daqueles feitos pelas nossas senhoras vendedoras ou pelas nossas Mães …
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Receita de kissângua de batata doce
Kissângua é a nossa bebida tradicional. Aquela que, para muitos, em convívio familiar não pode faltar. A kissângua pode ser feita de diferentes formas. Aqui no blog já postamos a …
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Receita de areia doce
Areia é uma delícia de Angola muito querida por crianças e adolescentes. Eu ainda me lembro de quando fazia quando pequeno. Mas, você (adulto) também pode fazer esta receita e …
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Receita de cocada angolana
Hoje vou apresentar-vos a receita de cocada angolana. Feita com pouquíssimos ingredientes mas sempre com aquele sabor sem igual. Confira a receita de cocada angolana: Ingredientes 100g de coco ralado …