Receita de massa de empada que derrete na boca

Essa receita de massa de empada que derrete na boca é muito fácil. Você não precisará de muitos ingredientes e alguns dos que precisará com certeza já estão presentes em sua cozinha. Veja como preparar a receita de massa de empada que derrete na boca:

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 ovos (um para pincelar)
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo: massa de empada que derrete na boca

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e faça uma covinha no meio da farinha;
2. Coloque em seguida o ovo, a manteiga e o fermento;
3. Misture bem, e vá colocando o leite com o sal aos poucos, amassando bem, até a massa ficar bem homogênea;
4. Cubra a massa e deixe descansar por 20 minutos;
5. Logo após descansada, divida a massa em duas partes;
6. Com uma parte da massa, forre uma forma de empadão (previamente untada), despeje o recheio de sua preferência e com a outra parte faça uma tampa;
7. Em seguida, aperte bem as bordas da tampa;
8. Bata bem o ovo com um fio de azeite e sal. Pincele a tampa do empadão;
9. Por fim leve ao forno médio por cerca de 30 minutos ou até dourar.

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