Esta maravilhosa receita de omelete de forno com legumes não é daquelas para simplesmente ler e recomendar. Faça você mesmo seguindo as instruções abaixo e compartilhe em seguida (caso goste do resultado). Veja como fazer:
Ingredientes:
- 400 g de legumes (variados de sua preferência)
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 400 g de peito de frango (desfiado e temperado ao seu gosto)
- 2 colheres (sopa) de azeitonas sem caroço
- 4 colheres (sopa) de milho verde (em conserva)
- 1 colher (sopa) de leite em pó
- 100 g de queijo muçarela
- 1 colher (sopa) de chia
- 100 g de presunto
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 pitada de sal
Modo de preparo: Omelete de forno com legumes
- Amasse os legumes, acrescente as azeitonas e o milho verde. Reserve;
- Em seguida, bata as claras em neve e acrescente as gemas, depois o leite em pó, a chia, uma pitada de sal e pimenta a gosto;
- Pincele azeite em uma fôrma de 20 × 20 cm, com 6 cm de altura;
Para montar:
- Coloque primeiro os ovos batidos, depois os legumes amassados, logo após o frango desfiado e então coloque o presunto e o queijo muçarela. Para finalizar, o orégano por cima;
- Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 25 minutos;
- Retire do forno e sirva em seguida;
Gostou da receita de omelete de forno com legumes? Veja também:
