Receita de omelete de forno

A procura daquela receita de omelete de forno para fazer em casa? Preparamos para você uma receita de omelete leve e bastante saborosa. Veja como fazer:

Ingredientes:

• 8 ovos
• 1 xícara de milho
• 1 xícara de champignon picado
• 1 xícara de muçarela ralada
• 1/2 cebola picada
• 1 cenoura ralada
• 100g de bacon picado
• Orégano a gosto
• 4 colheres (sopa) de leite
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Sal q.b.
• Pimenta do reino a gosto
• Parmesão Ralado (para polvilhar).

Como preparar: receita de omelete de forno

1. Num tacho, doure o bacon e reserve;
2. Bata os ovos em uma tigela e adicione o milho, a cebola, o champignon, a muçarela, a cenoura e o bacon douradinho;
3. Tempere com sal, pimenta do reino e orégano. Acrescente o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture muito bem;
4. Em seguida, despeje em uma forma untada com manteiga. Polvilhe parmesão ralado e leve ao forno pré-quecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos;
5. Retire do forno e sirva!