Alimentos e receitas

Receita de omelete de forno

A procura daquela receita de omelete de forno para fazer em casa? Preparamos para você uma receita de omelete leve e bastante saborosa. Veja como fazer:

Ingredientes:

  • 8 ovos
  • 1 xícara de milho
  • 1 xícara de champignon picado
  • 1 xícara de muçarela ralada
  • 1/2 cebola picada
  • 1 cenoura ralada
  • 100g de bacon picado
  • Orégano a gosto
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Sal q.b.
  • Pimenta do reino a gosto
  • Parmesão Ralado (para polvilhar).

Como preparar: receita de omelete de forno

  1. Num tacho, doure o bacon e reserve;
  2. Bata os ovos em uma tigela e adicione o milho, a cebola, o champignon, a muçarela, a cenoura e o bacon douradinho;
  3. Tempere com sal, pimenta do reino e orégano. Acrescente o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture muito bem;
  4. Em seguida, despeje em uma forma untada com manteiga. Polvilhe parmesão ralado e leve ao forno pré-quecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos;
  5. Retire do forno e sirva!

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