Depois de várias receitas de lasanhas já publicadas, hoje decidimos trazer para você uma das mais deliciosas receitas de lasanhas que já experimentamos, a receita de lasanha de camarão com legumes. Esta receita requer uma certa quantidade de ingredientes mais não são difíceis de encontrar e nem são caros. Você não irá se arrepender de fazer a receita em casa. Veja como preparar a receita de lasanha de camarão com legumes:
Ingredientes:
- 1 Embalagem de massa lasanha
- 500 gr de miolo de camarão
- 400 gr feijão verde
- 2 Cebolas médias
- 2 Tomates
- Azeite q.b.
- Queijo q.b.
- 2 Cenouras
- Orégãos q.b.
- 1 Alho francês
- 3 Dentes de alhos
- Pimenta branca q.b.
- 2 Pacotes de bechamel
- Sal q.b.
Modo de preparo:
- Num tacho com azeite, refogue a cebola com os alhos picados até alourarem.
- Adicione o alho francês, a cenoura e o tomate bem picados.
- Cozinhe por 5 minutos em lume médio, adicione o feijão-verde pré-cozido em água fervente e o miolo de camarão.
- Cozinhe por mais 5 minutos.
- Por fim, adicione o molho bechamel . Envolva tudo muito bem.
- Tempere a gosto com sal, pimenta e orégão.
- Num tabuleiro rectangular, faça camadas: primeiro a massa para lasanha, depois o molho e, por fim, o queijo ralado. Repita este processo 4 vezes.
- Por fim, leve a gratinar ao forno durante 40 minutos a 180º. Acompanhe com salada.
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