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Receita de omelete de forno com salsichas

Receita de omelete de forno com salsichas.

Ingredientes:

Omelete:

  • 6 ovos batidos
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de alho e cebola desidratados
  • Pitada de pimenta do reino
  • 50g de queijo parmesão para polvilhar
  • Manteiga para untar

Recheio

  • 200g de salsicha fatiada
  • 100g de linguiça calabresa fatiada
  • 1 cebola picada
  • 1 caixa de tomates-cereja
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Fio de óleo para fritar

Como preparar: receita de omelete de forno com salsichas

Omelete

  1. Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino, o alho e a cebola desidratados;
  2. Unte uma assadeira anti aderente com manteiga;
  3. Em seguida, despeje a mistura de ovos na assadeira;
  4. Por fim, salpique o parmesão;
  5. Leve ao forno a 180ºC até dourar e retire.

Recheio

  1. Em uma frigideira frite a linguiça e a salsicha no óleo até dourar;
  2. Junte a cebola na frigideira;
  3. Deixe fritar por 2 minutinhos;
  4. Adicione o tomate, o sal e pimenta na frigideira junto com a linguiça e a salsicha;
  5. Deixe esquentar 1 minuto;
  6. Espalhe sobre a omelete já pronta;
  7. Sirva quente.

BOM APETITE!

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