Receita de omelete de forno com salsichas

Receita de omelete de forno com salsichas.

Ingredientes:

Omelete:

• 6 ovos batidos
• ½ xícara (chá) de creme de leite
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de alho e cebola desidratados
• Pitada de pimenta do reino
• 50g de queijo parmesão para polvilhar
• Manteiga para untar

Recheio

• 200g de salsicha fatiada
• 100g de linguiça calabresa fatiada
• 1 cebola picada
• 1 caixa de tomates-cereja
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• Fio de óleo para fritar

Como preparar: receita de omelete de forno com salsichas

Omelete

1. Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino, o alho e a cebola desidratados;
2. Unte uma assadeira anti aderente com manteiga;
3. Em seguida, despeje a mistura de ovos na assadeira;
4. Por fim, salpique o parmesão;
5. Leve ao forno a 180ºC até dourar e retire.

Recheio

1. Em uma frigideira frite a linguiça e a salsicha no óleo até dourar;
2. Junte a cebola na frigideira;
3. Deixe fritar por 2 minutinhos;
4. Adicione o tomate, o sal e pimenta na frigideira junto com a linguiça e a salsicha;
5. Deixe esquentar 1 minuto;
6. Espalhe sobre a omelete já pronta;
7. Sirva quente.

BOM APETITE!

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