Essa receita de biscoito integral tem boa quantidade de fibras que ajudam no funcionamento do intestino. Além disso, as fibras também aumentam a sensação de saciedade. Essa receita é uma boa opção para lanches.
Veja como preparar o biscoito integral:
Ingredientes:
- 2 ovos
- 3 xicaras goma (polvilho)
- Gergelim a gosto
- 1 xícara e meia de leite
- 3 Colheres de manteiga
- ½ xícara de aveia
- ½ xícara de coco ralado
- Sementes de girassol a gosto
- 1 xícara de queijo ralado
- Sal
Modo de Preparo: biscoito integral
Siga os seguintes passos para preparar a receita de biscoito integral:
- Comece por ferver o leite com o sal e a manteiga;
- Escalde a farinha e deixe esfriar;
- Acrescente o coco ralado, farelo de aveia, sementes de girassol, gergelim, ovos e amasse até ficar uma massa homogénea;
- Em seguida, enrole os biscoitos mais grossinhos e coloque para assar por 20 minutos em fogo médio (180°C).
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