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Receita de broa de milho saudável

Essa receita de broa de milho saudável é perfeita para começar o dia com um café da manhã sem gorduras hidrogenada e conservantes. Você pode substituir o seu pão do café da manhã por essa deliciosa broa de milho. Veja como preparar a broa de milho saudável:

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 1 xícara de chá leite desnatado
  • ½ xícara de chá óleo de coco
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa fermento químico

Modo de preparo: Broa de milho saudável

Siga esses passos para fazer a broa de milho saudável:

  1. Bata os ovos com o leite no liquidificador;
  2. Em seguida, incorpore a farinha de milho e o fermento, misture bem, até adquirir a consistência de uma massa;
  3. Em uma assadeira coloque as forminhas de empada forrada com papel de cupcake e encha com a massa. Você pode ao invés de usar o papel de cupcake, untar as forminhas com óleo de coco e farinha;
  4. Por fim, leve ao forno médio (180°C) por aproximadamente 15-18 minutos.

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