Alimentos e receitas

Uma receita simples de bolo de chocolate

A receita de bolo de chocolate é uma das mais procuradas receitas da internet, e hoje você aprenderá nesse artigo a receita mais fácil de bolo de chocolate superdelicioso. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 2 chávenas de açúcar
  • 200ml de leite
  • 1 chávena de cacau ou leite em pó
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:

  • Numa tigela coloque os ovos e açúcar e bata;
  • Vá adicionando os outros ingredientes aos poucos e mexa até incorporar;
  • Despeje em uma forma untada e leve ao forno (180°C) por cerca de 40 minutos, ou até que o palito saia seco;
  • Deixe arrefecer antes de retirá-lo da forma;

Ingredientes para a cobertura:

  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 tablete de chocolate de cozinha
  • 100 ml de natas

Modo de preparo:

  • Em uma panela coloque o chocolate e derrete com a colher de manteiga com o fogão no mínimo para não deixar ferver e pegar;
  • Adicione as natas aos poucos e mexa sempre com uma vara de arames para incorporá-las na mistura de manteiga e chocolate amolecido;
  • Em seguida adicione o açúcar e mexa mais um pouco até conseguir um creme de chocolate luminoso;
  • Despeje e espalhe sobre o bolo já retirado da forma;
  • Agora é só saborear o seu delicioso bolo de chocolate;

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