Alimentos e receitas

Receita de frango no forno

Hoje decidimos compartilhar uma excelente receita para saborear em família. A receita de frango no forno é fácil e você precisará de ingredientes que provavelmente tem em sua cozinha, mas são fáceis de encontrar (se você for comprar). Veja como preparar:

Ingredientes:

  • 900g de coxas de frango
  • 1kg de batatas
  • 1 cenoura
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 dl de vinho tinto seco
  • 1 dl de água
  • 1/2 dl de azeite
  • 100 ml de Natas

Como fazer: receita de frango no forno

  1. Descasque e corte a cenoura, o tomate e a cebola em cubos e lamine os alhos. Ligue o forno a 180° C;
  2. Disponha estes ingredientes numa tigela e adicione-lhes o frango, salsa, o louro e o vinho. Tempere com sal e deixe tomar a gosto;
  3. Coloque o preparado anterior num recipiente refractário;
  4. Em seguida, descasque as batatas, corte-as em gomos e junte-as ao frango no recipiente de ir ao forno. Regue com o azeite; tempere com sal e leve a meio do forno, durante 20 minutos;
  5. Por fim, retire o assado de frango do forno e adicione-lhe orégão e as natas. Leve novamente ao forno, por 20 minutos;
  6. Assim que terminar o tempo, retire e polvilhe com salsa;
  7. Rectifique os temperos e sirva em seguida.

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