Hoje decidimos compartilhar uma excelente receita para saborear em família. A receita de frango no forno é fácil e você precisará de ingredientes que provavelmente tem em sua cozinha, mas são fáceis de encontrar (se você for comprar). Veja como preparar:
Ingredientes:
- 900g de coxas de frango
- 1kg de batatas
- 1 cenoura
- 1 tomate
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 dl de vinho tinto seco
- 1 dl de água
- 1/2 dl de azeite
- 100 ml de Natas
Como fazer: receita de frango no forno
- Descasque e corte a cenoura, o tomate e a cebola em cubos e lamine os alhos. Ligue o forno a 180° C;
- Disponha estes ingredientes numa tigela e adicione-lhes o frango, salsa, o louro e o vinho. Tempere com sal e deixe tomar a gosto;
- Coloque o preparado anterior num recipiente refractário;
- Em seguida, descasque as batatas, corte-as em gomos e junte-as ao frango no recipiente de ir ao forno. Regue com o azeite; tempere com sal e leve a meio do forno, durante 20 minutos;
- Por fim, retire o assado de frango do forno e adicione-lhe orégão e as natas. Leve novamente ao forno, por 20 minutos;
- Assim que terminar o tempo, retire e polvilhe com salsa;
- Rectifique os temperos e sirva em seguida.
